Dekstranāze

Pērciet dekstranāzi tiešsaistē par vairumtirdzniecības cenu. Augstas kvalitātes. Saņemiet jaunāko cenu. Pieprasiet tūlīt!
Iegādājieties Dextranase tiešsaistē no ražotāja/piegādātāja, pārdošanai, cena, piegāde - Bolise.

[CAS Nr. ] 9025-70-1
[Izskats] Bālbalts pulveris

[Funkcija]
Dekstrānāze katalizē dekstrāna α-1,6 glikozīdu saišu hidrolīzi. Tas palīdz noārdīties un izvadīt dekstrānu, kas citādi var radīt problēmas noteiktos medicīniskos un rūpnieciskos lietojumos.

[Pieteikumi]
1. Zobu kopšana: Dekstranāzi izmanto dažos mutes dobuma kopšanas līdzekļos, piemēram, zobu pastās un mutes skalojamajos līdzekļos, lai palīdzētu noņemt zobu aplikumu un dekstrānu saturošas bioplēves.
2. Rūpnieciskie procesi: Dekstranāzi izmanto cukura rūpniecībā, lai sadalītu dekstrānu, kas var traucēt cukura kristalizāciju un rafinēšanu.
3. Biomedicīnas izmantošana: ir pētīts, vai dekstrānāze spēj novērst vai ārstēt ar dekstrānu saistītas komplikācijas, piemēram, trombozi un iekaisumu.

Par dekstranāzi
Dekstranāze ir enzīms, kas īpaši šķeļ dekstrānu, kompleksa polisaharīda veidu. Dekstranāzi ražo dažādi mikroorganismi, tostarp noteiktas baktērijas un sēnītes.
Dekstrānāze īpaši vēršas pie α-1,6 glikozīdu saites un sadala tās dekstrāna polimērā.
Šis process sadala garās, sazarotās dekstrāna molekulas mazākos, vieglāk pārvaldāmos fragmentos.
Dekstrānāzei ir augsta specifiskuma pakāpe pret dekstrānu, ar minimālu aktivitāti pret citiem polisaharīdiem.
Fermenta efektivitāti dekstrāna hidrolizācijā var ietekmēt tādi faktori kā pH, temperatūra un inhibitoru vai aktivatoru klātbūtne.