Turanose

Pērciet Turanose tiešsaistē par vairumtirdzniecības cenu. Augsta kvalitāte. Saņemiet jaunāko cenu. Pieprasiet tūlīt!
Iegādājieties turanozi no ražotāja/piegādātāja, pārdošana, cena, piegāde - Bolise.

[CAS Nr. ] 547-25-1
[Molekulārā formula] C12H22O11
[Molekulmasa] 342.30
[Izskats] balts pulveris
[Tīrība] ≥98.0%

[Funkcija]
1. Tas var veicināt zarnu veselību, atbalstot veselīgu mikrobiotas līdzsvaru.
2. Tas var kalpot kā stabilizators vai teksturētājs, palīdzot uzlabot dažādu pārtikas produktu tekstūru, konsistenci un glabāšanas laiku.

Par Turanozi
Turanoze ir sastopama dabā, galvenokārt dažos augos, piemēram, kviešos, rudzos un medū. Lai gan tas nav tik izplatīts kā citi cukuri, piemēram, saharoze vai glikoze, tas dabiski sastopams kā augu sulas sastāvdaļa un dažos medus veidos.
Turanoze ir dabā sastopams disaharīds, kas sastāv no divām kopā savienotām glikozes molekulām. Tas ir nereducējošais cukurs un ir atrodams noteiktos augos, jo īpaši medū kā neliela sastāvdaļa. 
Turanoze ir mazāk salda salīdzinājumā ar citiem parastajiem cukuriem, piemēram, saharozi vai fruktozi. Tā salduma profilu garšas receptori var uztvert kā maigāku. Lai gan turanoze ir mazāk salda salīdzinājumā ar citiem izplatītajiem cukuriem, piemēram, saharozi, to var izmantot kā dabisku saldinātāju pārtikas produktos. Tā maigais salduma profils var būt pievilcīgs preparātos, kur vēlama mazāk intensīva salda garša.
Cilvēka gremošanas sistēmā turanozi enzīmi, piemēram, saharāze, sadala tās sastāvā esošās glikozes molekulās, kuras pēc tam tiek absorbētas tievajās zarnās enerģijas ražošanai. Turanozi var izmantot noteiktu specializētu produktu sastāvā, kur tās unikālās īpašības ir izdevīgas, piemēram, noteiktu dzērienu, konditorejas izstrādājumu vai veselīgas pārtikas ražošanā.