Mogrosīdi

[Izskats] Gaiši dzeltens pulveris
[Izmantotā augu daļa] Augļi 
Mogrosides priekšrocības:
• Augsta salduma pakāpe. 
• Mazkaloriju.
• Smalka gaiša krāsa un labi šķīst ūdenī.
• Laba stabilitāte. 
• Droša un uzticama. 
Fizioloģiskā funkcija
1, flegma un pretklepus iedarbība;
2, pretiekaisuma un antibakteriāla iedarbība;
3. brīvo radikāļu noņemšana un antioksidācija;
4, hipoglikēmiskais efekts;
5, aknu aizsardzības efekts;
6, pretvēža iedarbība;
7, uzlabo imunitāti un citus efektus.
iesniegums
Saldinātāji 
Zaudēt svaru 
Zemāks lipīdu līmenis asinīs 
Par Mogrosidu
Mogrozīds ir cucurbitāna atvasinājumu glikozīds, kas atrodams noteiktos augos, piemēram, ķirbju vīnogulāju augļos, luo han guo (Siraitia grosvenorii). Mogrosīdus no S. grosvenorii iegūst mākslīgo saldinātāju ražošanā.
Mogrosīdus izmanto ķīniešu tradicionālajā medicīnā, un dažus no tiem iegūst ražošanai kā saldinātājus. Mogroside V, kas iegūts no S. grosvenorii augļiem, ir 250 reizes saldāks nekā saharoze. Turklāt divus gadus to var uzturēt ar pH vērtību 2.0 ~ 10.0, neietekmējot kvalitāti.
Mogrosīdi var daļēji vai pilnībā aizstāt saharozi pārtikas rūpniecībā. Mogrosīdus var sajaukt ar dažiem citiem augu ekstraktiem (zaļā tēja, kudzu utt.), Lai pagatavotu tējas un zāļu dzērienus ar iespējamu labumu veselībai. Mogrosīdus var izmantot arī piena rūpniecībā, lai izstrādātu jaunu produktu līniju, un tas ir arī cukura aizstājējs kafijai un tējai.