Vai jaunākie resveratrola pētījumi par cilvēkiem var paplašināt tā turpmāko pielietojumu?
Nesen nejaušā dubultmaskētā, placebo kontrolētā klīniskā pētījumā, kas publicēts žurnālā Applied Psychology, Nutrition and Metabolism, pētnieki novērtēja resveratrola piedevu ar atbilstošu vingrinājumu ietekmi uz cilvēka skeleta muskuļu mitohondrijām, vienlaikus atklājot, ka piperīns var uzlabot dažādu barības vielu biopieejamība.
Šajā pētījumā pētnieki pieņēma darbā 16 veselus, jaunus pieaugušos brīvprātīgos. Brīvprātīgie nepārtraukti lietoja 4 nedēļas resveratrola un piperīna, attiecīgi 1000 mg un 20 mg devās. Rezultāti parādīja, ka, salīdzinot ar kontroles grupu, brīvprātīgo muskuļu oksidācijas spējas īsā laikā pēc fiziskās slodzes normalizējās. Tāpēc pētnieki uzskatīja, ka resveratrola ietekme uz zemas intensitātes stimulāciju izturības treniņos ir viens no visspilgtākajiem secinājumiem pēdējos gados. Šī pētījuma rezultāts ir ļoti nozīmīgs sabiedrībai, īpaši tiem, kuri nespēj veikt augstas intensitātes vingrinājumus.
Burvju resveratrol
Patiesībā stāsts par resveratrolu ir datēts ar pagājušā gadsimta astoņdesmitajiem gadiem, tā saukto “franču paradoksu”: Lai gan franču diētā ir augsts tauku saturs, sirds un asinsvadu slimību sastopamība Francijā nav liela. Daži pētnieki to attiecina uz romantiskiem francūžiem, kuri mīl dzert sarkanvīnu, savukārt sarkanvīns satur resveratrolu, kas var novērst sirds un asinsvadu slimības. Tas arī nodrošina “zinātnisku” iemeslu dzērājiem atkal un atkal dzert vīnu.
Tomēr zinātnes jomā resveratrols joprojām saglabā savu burvību. Zinātnieki ir aktīvi pētījuši resveratrolu, kas dabiski sastopams vairāk nekā 70 augos, ieskaitot priežu mizu, zemesriekstus, kakao, mellenes un avenes. Protams, vīna izpētē nav pārtraukumu.
Saskaņā ar aptaujas datiem gados vecākiem cilvēkiem, kas vecāki par 65 gadiem, varbūtība, ka sievietes cieš no kognitīvā sindroma, ir 14%, bet vīriešu - 32%. Līdz 80 gadu vecumam 63% sieviešu cieš no kognitīvā sindroma. Sliktākais ir tas, ka tendence, visticamāk, pieaugs, novecojot iedzīvotājiem. Zinātnieki aktīvi pēta, kā mainīt šo tendenci. Patiesībā nesenais pētījums ziņoja, ka sievietēm menopauzes periodā, kuras lietoja resveratrola piedevas, bija labāka valoda, atmiņa un vispārējās kognitīvās spējas nekā sievietēm menopauzes periodā, kuras lietoja placebo.
Piemēram, randomizētā, placebo kontrolētā pētījumā pētnieki pieņēma darbā menopauzes sievietes 80 brīvprātīgās vecumā no 45 līdz 85 gadiem. Brīvprātīgie tika nejaušināti sadalīti divās grupās, vienā lietojot 75 mg trans-resveratrola, bet otrā lietojot placebo. divas reizes dienā. Pārbaude ilga 14 nedēļas. Pēc tam pētījumā tika novērtēta subjekta kognitīvās spējas, smadzeņu asinsrites ātrums, vidējo smadzeņu artērijas indekss (arteriosklerozes rādītājs), kognitīvie testi un hiperkapnijas (oglekļa dioksīda aizture) smadzeņu asinsvadu reakcijas spēja (CVR). .
Turklāt pētnieki novērtēja brīvprātīgo noskaņojumu, izmantojot emocionālu aptauju. Pētījums parādīja, ka resveratrols palīdzēja CVR palielināties par 17% salīdzinājumā ar placebo, vienlaikus ievērojami uzlabojot valodu, atmiņas uzdevumus un vispārējās kognitīvās spējas. Diemžēl, lai arī resveratrols uzlaboja arī brīvprātīgo noskaņojumu, šīs izmaiņas nebija būtiskas.
Papildus tam, lai parādītu, ka resveratrols uzlabo smadzeņu asinsrites un kognitīvo funkciju sievietēm menopauzes periodā, rezultāti arī norāda, ka klīnikā, īpaši vecāka gadagājuma cilvēkiem, var būt svarīga daļa no novērotajām sekām uz smadzeņu asinsriti.
Resveratrol un locītavu veselību
Pētnieki arī novērtēja resveratrola ietekmi uz sieviešu locītavu veselību gadu gaitā, īpaši ar vecumu saistītu osteoartrītu, piemēram, locītavu problēmas, ko izraisa samazināta asinsvadu disfunkcija un estrogēna sekrēcija.
Šajā pētījumā 80 veselas sievietes ar menopauzi tika sadalītas divās grupās: viena lietoja 75 mg resveratrola dienā, bet viena - 14 dienas. Pirms un pēc izmēģinājuma pētnieki izmēra brīvprātīgo veselības rādītājus, tostarp sāpes, menopauzes simptomus, miega kvalitāti, depresijas simptomus, garastāvokli un dzīves kvalitāti. Turklāt pētnieki pārbaudīja arī smadzeņu vazodilatācijas reakciju uz hiperkapniju, smadzeņu asinsvadu darbības biomarķieri.
Pētnieki atklāja, ka resveratrola piedevas ievērojami samazināja sāpes un uzlaboja subjekta vispārējo veselību, salīdzinot ar placebo, un abi šie rādītāji liecina par uzlabotu dzīves kvalitāti un ir saistīti ar uzlabotu smadzeņu asinsvadu darbību. Pētnieki teica, ka, lai arī ir nepieciešami vairāk pētījumu, esošie pētījumi ir parādījuši, ka resveratrols var mazināt hroniskas sāpes, kas saistītas ar vecumu saistītu osteoartrītu, un var uzlabot sieviešu pēcmenopauzes laimi.
Pēc pētnieku domām, viņi veic lielāku papildu pētījumu, kurā plāno novērtēt resveratrola ietekmi uz smadzeņu asinsvadu darbību, kognitīvo spēju un kaulu veselību, iesaistot 160 sievietes menopauzes periodā. Testa rezultāti tiks paziņoti 2019. gada vidū.