Alliaria petiolata

Ķiploku sinepes (Alliaria petiolata) ir divgadīgs ziedošs augs sinepju ģimenē Brassicaceae. Tā dzimtene ir Eiropa, Āzijas rietumu un centrālā daļa un Āfrikas ziemeļrietumi, sākot no Marokas, Ibērijas un Britu salām, no ziemeļiem līdz Skandināvijas ziemeļiem un no austrumiem līdz Indijas ziemeļiem un Ķīnas rietumiem (Siņdzjana). Pirmajā augšanas gadā augi veido pievilcīgas apaļas formas, nedaudz krunkainas lapas, kuras sasmalcinot smaržo pēc ķiplokiem. Nākamajā gadā augi zied pavasarī, veidojot krustveida baltus ziedus blīvās kopās, ziedošajiem kātiem ziedot, tie izstiepjas smailei līdzīgā formā. Kad ziedēšana ir pabeigta, augi ražo vertikālus augļus, kas vasaras vidū izdala sēklas. Augi bieži tiek atrasti augot gar dzīvžogu malām, radot veco britu tautas vārdu Jack-by-the-hedge. Citi parastie nosaukumi ietver ķiploku saknes, dzīvžogu ķiplokus, tikai mērci, džekus, peniju dzīvžogu un nabadzīgā cilvēka sinepes. Ģints nosaukums Alliaria, kas "atgādina Allium", attiecas uz sasmalcinātas lapotnes ķiplokiem līdzīgu smaržu.
Tas ir zālaugu divgadīgs augs (dažreiz viengadīgs augs), kas aug no dziļi augoša, plāna, balta sakņauga, kas ir smaržīgs kā zirgu redīss. Augi aug no 30-100 cm (reti līdz 130 cm) augsti. Lapas ir kātiņas, trīsstūrveida līdz sirds formas, 10-15 cm garas (no kurām apmēram puse ir kātiņa) un 2-6 cm platas, ar rupji zobainu malu. Divgadīgos paraugos pirmā gada augi parādās kā zaļo lapu rozete tuvu zemei; šīs rozetes ziemas laikā paliek zaļas un nākamajā pavasarī pārvēršas par nobriedušiem ziedošiem augiem. Ziedi tiek ražoti pavasarī un vasarā pogveida ķekaros. Katram mazam ziedam ir četras baltas ziedlapiņas 4-8 mm garas un 2-3 mm platas, sakārtotas krustveida formā. Auglis ir stāvs, slaids, četrpusīgs pāksts no 4 līdz 5.5 cm garš, saukts par silikātu, zaļu, nobriest gaiši pelēks-brūns, un tajā ir divas mazo spīdīgo melno sēklu rindas, kas izdalās, atveroties pākstim. Daži augi var ziedēt un pabeigt dzīves ciklu pirmajā gadā. Atsevišķs augs var radīt simtiem sēklu, kas izkaisās pat vairākus metrus no vecākauga. Atkarībā no apstākļiem ķiploku sinepju ziedi vai nu paši apaugļo, vai arī tos apputeksnē dažādi kukaiņi. Pašu apaugļotās sēklas ir ģenētiski identiskas mātesaugam, uzlabojot tā spēju kolonizēt apgabalu, kur šis genotips ir piemērots zelt.