Kas ir piparmētra?

Aromātiska Eirāzijas auga, saukta arī par Mentha spicata, piparmētra satur mazus purpursarkanos ziedus un dod eļļu, ko plaši izmanto kā aromatizētāju. Tāpat kā piparmētra, arī piparmētra ir naturalizēta no Eiropas, un to var atrast mitros laukos un atkritumu vietās no Nova Scotia līdz Jūtai un uz dienvidiem līdz Floridai. Tas ir viegli audzējams un gūst panākumus vairumā augsņu un situāciju, kamēr augsne nav pārāk sausa. Spintmētai piemīt karminatīva, spazmolītiska, aromātiska un stimulējoša iedarbība. Ēterisko eļļu no piparmētras iegūst, destilējot tvaiku ar piparmētru augu ziedošām virsotnēm, un piparmētru ēteriskās eļļas ieguvumi veselībai var būt saistītas ar tās īpašībām, piemēram, pret septisko, spazmolītisko, karminatīvo, cefalisko, emenagogu, insekticīdu, atjaunojošo un stimulējošo iedarbību.