Aroniju ekstrakts kā antioksidants

Gadsimtiem ilgi aroniju krūmi ir bijuši austrumu lapu koku mežu iedzīvotāji, kuros to spilgti sarkanie un tumši violetie augļi joprojām ir iecienītākās vietējo putnu sugu uzkodas. Indiāņi tradicionāli ir ēduši arī žāvētas aronijas un gatavotas tējas no auga daļām, un vairākas pieradinātas šķirnes tagad izrotā mūsdienu zālājus un dārzus no krasta līdz krastam. Tomēr aronija (Aronia) bauda jaunu slavu kā potenciāli spēcīgs antioksidants, un tagad to var atrast pārdošanā vietējo aptieku un pārtikas veikalu uztura bagātinātāju un "veselīgas pārtikas" ejās.