Standarta atsauces materiāls Bitter Orange

Rūgtais apelsīns known pazīstams arī kā Seviļas apelsīns, skābs apelsīns un Džišī. Ķīniešu tradicionālajā medicīnā un Amazones tropisko lietus mežu pamatiedzīvotāji ir izmantojuši sliktu dūšu, gremošanas traucējumus un aizcietējumus. Pašlaik rūgto apelsīnu lieto grēmas, apetītes zuduma, deguna nosprostošanās un svara zuduma gadījumā. Turklāt tas ir piemērots arī ādai sēnīšu infekciju gadījumā, piemēram, cirpējēdes un sportista pēdas gadījumā.
Rūgts apelsīns ir izmantots kā efedras aizstājējs, uztura bagātinātājs svara zaudēšanai, bet tagad to ir aizliegusi ASV Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA). Žāvētos rūgto apelsīnu augļus un mizu - un dažreiz ziedus un lapas - lieto iekšķīgi ekstraktos, tabletēs un kapsulās. Rūgtu apelsīnu eļļu var arī uzklāt uz ādas. Nacionālais standartu un tehnoloģiju institūts piegādā standartizētus rūgto apelsīnu paraugus trīs formās, kas atspoguļo dažādas analītiskās mērīšanas problēmas: malti augļi, ekstrakts un cieta iekšķīgi lietojama zāļu forma (tabletes).